主料:
面粉，
半小碗，
鸡蛋，
1个
辅料:
茼蒿，
少许，
油麦菜，
少许，
菠菜，
少许，
葱花，
少许，
鸡精适量，
水适量，
盐适量，
油适量，
花椒粉，
少许油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤
1.备好食材，蔬菜洗净，面粉加盐、少许水和成浓稠面糊放置10分钟。
2.加水至合适稀稠度，加鸡蛋鸡精搅匀。
3.加入蔬菜碎、葱花拌匀。
4.平底锅中油热，盛一大勺面糊倒入，晃动锅体使之均匀摊在锅底。
5.小火烙至两面金黄。
6.切开。
7.成品，松软好吃。
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主食 面食 家常菜 早餐 面粉
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